14 августа бар «Небо и вино» приглашает на гастрономическое событие на четвертом этаже особняка «Пальма». Шеф Александр Чухров приготовит пять изысканных курсов, а винодельня «Скалистый Берег» представит свою коллекцию. Это уникальное производство с гравитационной архитектурой, органическим подходом и технологичным шиком.
В программе:
— Блан де Нуар, 2020 (велком-аперитив)
— Рислинг, 2022
— Шардоне, 2023
— Каберне Фран, 2022
— «Красная Книга. Глава 2», 2022 (купаж: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон)
— Красностоп Золотовский, 2020
Плюс:
— живая лекция о винодельне
— профессиональная фотосъёмка от Константина Трофимова
— и, конечно, атмосфера, в которой всё раскрывается глубже: вкусы, истории, характеры.